О нас

     Винодельня «ТАВИНКО» ведет свою историю с апреля 1970 года, когда на Тамани в станице Старотитаровской был заложен первый камень в фундамент цеха розлива.

      «ТАВИНКО» предприятие полного цикла, которое является одним из крупнейших производителей краснодарских вин, использующим в своей работе лучшие современные мировые технологии. Гордость нашей винодельни - собственные виноградники (ООО «Лоза Тамани» и ООО «Тавинко Агро»), расположенные на высоте 300-350 метров над уровнем моря на холмистых равнинах Таманского полуострова и в Анапском районе.

      Климат Таманского полуострова смягчен близостью акваторий Азовского и Черного морей, лиманов. Мягкая зима, плавное нарастание температуры воздуха весной и такое же охлаждение воздуха осенью, достаточно жаркое лето. Умеренный теплый климат способствует повышенному накоплению сахаров, экстрактивных веществ, снижению кислотности в винограде, что позволяет получать гармоничные, полнотелые, хорошо структурированные, с отличной органолептикой вина. На знаменитой 45-й параллели (45’с.ш.) расположены такие знаменитые мировые апелласьоны, как Мурфатлар (Румыния), Пьемонт и Турин (Италия), Северная Рона и Бордо (Франция) Орегон (США). Наши виноградники входят в, так называемый, «мировой пояс виноделия» - определенную широту, на которой возможно выращивание качественного винограда.

      Почва здесь идеально подходит для выращивания высококачественных сортов винограда.  Тип почвы — чернозем южный среднесуглинистый, переходящий в зону каштановых почв.

      При посадке виноградников используются саженцы из лучших питомников России и Европы. На наших виноградниках высажены сорта винограда: Бианка, Гёчей Заматош, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Молдова, Монарх, Пино белый, Саперави, Шардоне, а также автохтонные сорта винограда: Цитронный Магарача и Красностоп Золотовский. Готовятся к посадке: Бастардо Магарачский, Рислинг, Совиньон Блан.

      Для обработки виноградников и производства используются лучшие мировые технологии, которые позволяют обеспечить высочайшее качество всех наших вин, соответствующее европейским стандартам.

      В числе оборудования завода линии розлива тихих и игристых вин, обеспечивающих бесперебойное производство.

     Емкостной парк, предназначенный для ферментации и хранения вина, составляет более 21,9 млн. литров, что позволяет предприятию обеспечивать свои потребности в виноматериале, но и реализовывать его ведущим предприятиям-производителям вина, например, ЗАО «Игристые вина» и ЗАО «Абрау-Дюрсо».

      На сегодняшний день общая площадь земель винодельни «ТАВИНКО», с учетом виноградников, составляет более 640 га.